ورود و عضویت
0

سبد خرید شما خالی است

×

خرید آنلاین استیک گوشت شتر مرغ

ترمه وب
۰۵ آبان ۱۴۰۰
استیک گوشت شتر مرغ

استیک گوشت شتر مرغ  از محصولات پروتوئینی است که از گوشت شتر مرغ تهیه می شود. استیک به بخشی از گوشت دام گفته می شود که آن را به صورت راسته درآورده و آن را گریل یا کباب می کنند.

 عده ای استیک را در روغن سرخ می کنند. این غذای خوشمزه و مفید گوشتی به طور رایج در کنار سبزیجات و سیب زمینی مصرف می شود. گوشت شتر مرغ یکی از گوشت محبوب و خوشمزه است که دارای خواص غذایی زیادی بوده و برای سلامت انسان مفید است.

گاهی یک شتر مرغ بیش از 100 کیلوگرم وزن دارد بنابراین نمی توان آن را یکجا خریداری کرد. به علاوه این حیوان به دلیل بلندی قد باید در مکان مناسبی ذبح شود. بنابراین خرید شتر مرغ باید از فروشگاه های بهداشتی و در مقدار دلخواه خریداری شود. در این مقاله شما را بیشتر با خرید آنلاین استیک گوشت شتر مرغ و خواص آن آشنا می کنیم.

استیک شتر مرغ شامل چه قسمتی است؟

استیک شتر مرغ بخش خاصی از گوشت شتر مرغ است که دارای کیفیت بالایی است و مزه خوبی در هنگام کباب شدن دارد. استیک از بخش سر فیله ران پرنده شترمرغ تهیه می شود.

مانند استیک های دیگر، این نوع استیک را می توان کباب و یا گریل کرد. لازم به ذکر است که استیک دارای بافت نازکی است و نباید زیاد آن را بپزید و به صورت نیم پز باشد. همچنین لازم است استیک در روغن با دمای کم سرخ شود.

خصوصیات گوشت شتر مرغ

با وجود این که شتر مرغ پرنده است اما گوشت آن در رده گوشت های قرمز قرار می گیرد. این در حالی است که نسبت به گوشت قرمز چربی کم تری دارد و در نتیجه از نظر سلامتی گزینه بهتری است.

همچنین بخوانید :  نکات مهم در هنگام خرید جوجه کباب ران زعفرانی خام

مزه گوشت شتر مرغ مشابه گوساله است و ممکن است اولین بار فکر کنید در حال خوردن گوشت گوساله هستید. البته مزیت گوشت شتر مرغ نسبت به گوساله آن است که هیچ بیماری انگلی را به انسان منتقل نمی کند.

چربی و کالری گوست استیک شتر مرغ از بوقلمون هم کم تر است و درصد آهن و پروتئین بالایی دارد. با این اوصاف از نظر بهداشتی و سلامتی گوشت شتر مرغ از نظر سلامتی پس از ماهی رتبه دوم را دارد.

طبع استیک گوشت شتر مرغ

شاید برخی افراد بخواهند بدانند طبع گوشت شتر مرغ چیست و اگر در مصرف آن زیاده روی کنند باید از  چه مصلحی استفاده کنند. طبع این گوشت گرم و خشک است و مصلح آن نیز روغن و سرکه می باشد.

همچنین افرادی که به دلیل کلسترول و کالری بالای گوسفند نمی توانند از گوشت گوسفند استفاده کنند، این گوشت به عنوان جایگزین به آن ها پیشنهاد می شود.

خواص درمانی استیک گوشت شتر مرغ

  1. گوشت شتر مرغ به دلیل کم بودن چربی بین ماهیچه ای سبب کاهش وزن می شود.
  2. گوشت شتر مرغ سرشار از امگا 3 است و در نتیجه از افسردگی و لخته شدن خون جلوگیری می کند.
  3. استیک گوشت شترمرغ سرشار از آهن است و در نتیجه به درمان کم خونی کمک کرده و از ابتلا به آن جلوگیری می کند.
  4. روی، منیزیم و ویتامین های B1، B2 و نیاسین از مواد معدنی هستند که سبب می شوند این گوشت مورد توجه ورزشکاران قرار گیرد.
  5. گوشت شتر مرغ برای درمان خواب گرفتگی، ضعف عضله، نقرس، سیاتیک و بیماری های رحمی سرد بسیار تسکین کننده و مفید است.
  6. به دلیل وجود امگا 3 این نوع گوشت در درمان فشار و بیماری قلبی موثر است. همچنین سدیم موجود در این گوشت برای فشار خون بالا مفید است.
  7. گوشت شترمرغ بسیار ترد بوده و در نتیجه هضم آن بسیار آسان است. از این نظر این گوشت نسبت به ماهی رتبه بالاتری دارد.
همچنین بخوانید :  خرید اینترنتی مرغ کامل سبز (بدون آنتی بیوتیک) در شمال تهران

سخن آخر

استیک گوشت شتر مرغ یکی از مفیدترین استیک هایی است که می توان در مهمانی ها و جمع های خانوادگی به عنوان یک غذای سالم و بدون دردسر از آن استفاده نمود. این استیک قابلیت هضم بالا و جذب روغن کمی دارد.

 با توجه به این که این استیک از نوع گوشت شتر مرغ است حتی افراد سالمند که پرهیز می کنند نیز می توانند به خیال راحت از آن استفاده کنند. لازم به ذکر است افراد که دستگاه گوارش ضعیفی دارند و افراد گرم مزاج باید با دقت از این نوع گوشت استفاده کنند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

مطالب مرتبط

خرید آنلاین گوشت شترمرغ

خرید گوشت شترمرغ چه مزایایی برای بدن دارد؟

گوشت شترمرغ دارای خواص فراوانی است. رنگ گوشت آن برخلاف همه پرنده ها که سفید رنگ است، ...
ترمه وب
۲۶ شهریور ۱۴۰۰
تهیه مرغ کامل مجلسی

طرز تهیه مرغ کامل مجلسی به همراه نکات مهم

مرغ مجلسی طعم بی نظیری دارد. این نوع غذا از آنجایی که شکل مجلسی دارد برای بسیاری ...
ترمه وب
۱۳ مهر ۱۴۰۰
قیمت مرغ زربال پاک شده در تهران

قیمت مرغ زربال پاک شده در تهران

مرغ زربال پاک شده یکی از محصولات دیگری است که امروزه می توانید آن را در فروشگاه ...
ترمه وب
۱۱ مهر ۱۴۰۰
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • تصویر
  • SKU
  • نمره
  • قیمت
  • موجود
  • Availability
  • توضیح
  • عرض
  • اندازه
  • Attributes
  • Custom fields
مقایسه
preloader